每次我們去餐館，我們基本上都會點一份這種綠色的油炸卷心菜。五月過后，是吃卷心菜的時候了，所以這個時候很多人都很喜歡吃卷心菜。卷心菜的營養價值很高，我們吃的時候也很甜，很清爽。在我們村，每個家庭基本上都種植大量的卷心菜。

　　氣候越來越熱，此時許多人非常喜歡吃素食。在所有的素食食品中，我最喜歡的食物是綠色蔬菜，尤其是卷心菜。昨天我和朋友們去吃飯的時候，我還特別點了一份炸卷心菜，當時我也問了18元一件的價錢。而且數量很小。如果你不吃幾口，你就吃不下了。

　　就像在我們家每天基本上都是炸卷心菜吃，至于炸卷心菜，我們都知道它的炒方法很簡單，然而，越簡單的食物，我們現在的技術越熟練，很多人在炸卷心菜之后基本上都會被腌制干凈，所以炸卷心菜不好吃，外觀也很低。

　　我一點胃口都沒有，更別提吃了?今天我們分享的是炸卷心菜，直接炒是個大錯誤，廚師教你這樣炒，卷心菜不變黑!洗完包心菜后，在鍋里加入適量的水，然后加入少量的鹽。煮完火后，將洗過的卷心菜放入鍋中25秒。

　　這種炒卷心菜不僅好吃，而且不會出現黑現象，我吃的也很清爽，而且很綠。在鍋中加入適量的食用油，先炒洋蔥、姜、蒜和干辣椒。然后把卷心菜放在鍋的頂部，用大火把它炒熟。最后，加入鹽和雞肉精華炒.在出鍋之前，有少量的白醋滴在鍋里，所以它不僅是綠色的，而且我們吃東西的時候也不會變黑。炒卷心菜，直接炒是個大錯誤，廚師教你這樣炒，卷心菜不變黑!你怎么炸卷心菜?讓我們彼此談談!